“吃了吗”，这是中国人常见的一句问候，既有时代的特点，也有其深刻的内涵。从“吃饱”到“吃好”，中国经过改革开放30多年的发展，成功解决了13亿人的温饱问题。当前，我国粮食等重要农产品供给充裕，人们已经从吃的“数量”问题转向更加关注吃的“质量”问题。吃得是不是优质、、绿色、健康，已成为很多人关心的话题。从我国食物结构看，老百姓每天吃的绝大多数都是鲜活农产品。可以说，农产品质量水平怎么样，直接关系着公众身体健康和生，关系着我们每一个人的切身利益。

前不久召开的中央农村工作会、农业工作会，都把农业供给侧结构性改革作为2017年农业农村工作的主线。农业供给侧结构性改革的大课题，必将给农产品质量工作带来深远影响；农产品质量工作的新局面，也必须围绕农业供给侧结构性改革的主旋律进行谋篇布局。

2017年，我们要扎实推进质量兴农，从生产端、供给侧发力，把增加绿色优质农产品供给放在突出位置，把农产品质量作为农业供给侧结构性改革的主攻方向和重要任务，以绿色发展为导向，以“产出来”“管出来”两手抓为，履职尽责，积极作为，切实保障农业产业健康发展和公众“舌尖上的”。在工作措施上，做好6抓：

一抓产地环境治理。坚决打好农业面源污染防治攻坚战，切实把好质量源头关。开展产地环境污染监测评估，逐步推行产地分级管理，加强耕地重金属污染治理。围绕“一控两减三基本”目标，深入开展化肥农药零增长行动，加大政策扶持，强化废旧农膜、秸秆、畜禽粪便综合利用，切实净化产地环境。

二抓投入品管控。从生产、流通、使用三个环节入手，实施严格的监管，解决好农兽药残留超标的问题。大力推行高毒农药定点经营、实名购买，推进饲料、兽药质量管理规范，严厉打击制假售假、非法添加等违法行为。强化用药指导服务，普及绿色防控、健康养殖等技术。

三抓农业标准化。完善标准体系，突出“两药”残留标准，新制定1000项农药残留标准和100项兽药残留标准。推动各地将标准集成转化为*作规范，让农民看得懂、学得会。推进标准实施，面上抓标准化生产技术的推广，加强标准宣传、培训和指导；点上抓“三园两场”，扩大创建规模，带动广大农户实施按标生产；产品上抓“三品一标”，力争“三品一标”的发展速度在6%以上，用品牌化带动农业标准化。

四抓农产品追溯。利用现代信息技术，打通部省地县三级四层监管链条，努力实现全程监管无缝对接。层面主要是做好顶层设计，尽快建成、用好追溯信息平台，出台相关管理规范和技术标准，启动生猪等5个产品统一试点工作，在规模以上的主体和各类生产基地推行食用农产品合格证、包装标识、扫码交易等制度，建立产地准出和市场准入有效衔接机制。地方层面要以“菜篮子”大县为，鼓励和支持有条件的地方探索形式多样的追溯模式，逐步实现以企业为主体的区域性农产品追溯全覆盖。

五抓质量县创建。推动地方落实属地责任，加大投入力度，探索有效监管模式，带动面上质量水平的。当前是在巩固已有创建成果的基础上，抓紧遴选200个县作为第二批创建试点单位，督促指导各试点县落实创建任务，形成一批可推广可复制的经验做法。把质量县打造成“标准化生产、全程监管、监管体系建设和社会共治”的四个样板区，推动农产品质量县创建迈上一个新的台阶。

六抓监管体系队伍建设。抓住当前有利时机，抓紧健全机构队伍，强化手段条件。是推动“菜篮子”大县全部建立监管机构，充实监管人员，落实监管经费。推进乡镇农产品质量监管服务机构标准化建设，通过“特岗计划”等方式为乡镇充实一批技术人员。实施“十三五”农产品质量保障工程，争取中央及各地财政资金支持，为基层监管执法配备一批装备。加大培训、练兵力度，基层监管队伍的业务素质和工作水平。