美媒称，在中国，廉价的劳动力和智能手机上出现的订餐软件相结合，改变了办公场所的午餐方式。

美国《华尔街日报》网站3月27日刊登题为《奥运选手和中国的外卖小哥比算不上什么》的报道称：

现在是北京的午餐时间，郭子阳(音)行进在送餐途中：他要在一个小时内把客户订的七份热腾腾的午饭送达。

他冲进市一座大楼。没有时间等合适的电梯;他跳上个打开门的电梯;冲出电梯开始爬楼梯。

与客户快速交接后，他冲下20楼。送完了一单，还剩六单。

在中国各大城市，这样的场景已经像灰蒙蒙的天空和拥挤的地铁一样常见。戴着头盔、骑着电动车的外卖员午饭时分在商业区穿梭，将面条和羊肉串送到饥肠辘辘的上班族手中。

在中国，廉价的劳动力和智能手机上出现的订餐软件相结合，改变了办公场所的午餐方式。

三家提供外卖服务的主要平台都在各地采取了低价和多样的策略，如此一来，竞争的压力在很大程度上就落在了送餐人员的速度上，这些送餐员大多是被人称为“外卖小哥”的年轻小伙。

姑娘们笑称外卖员比男朋友更贴心。和男友不同的是，外卖小哥永远都是有求必应。

他们的一天从上午10点前开始，骑着电动车赶到城市广场，聚在一起听鼓舞士气的讲话。各家外卖平台的送餐员有自己的制服：饿了么是蓝色，美团点评是黄黑相间，百度外卖则是红色。

外卖员每月的工资在700美元到900美元之间，其中一部分工资和完成外卖数量的奖金挂钩。因此他们总是来去匆匆。

他们通过智能手机接单。客户可以对他们做出评价。低于平均标准的打分有可能让他们失去工作。

31岁的吴越(音)是上海美团的一名送餐员。在繁忙的午餐时段，他通常一小时要送七份餐。他说，人手短缺时，甚一小时要送十份。吴越说：“这确实很困难，如果迟到，客户会生气，你就只能道歉。”

这种新的用餐趋势与中国人的饮食喜好有关。大多数中国人喜欢吃现做的午餐，而不是一份冰冷的三明治。过去，这通常意味着要出去吃午饭，而随着工作节奏的加快，外出就餐的传统面临着压力。

在上海金融区上班的分析员万雨辰(音)说：“我们过去都是去外面吃午饭，但是在一些人开始网上订餐后，其他人也随之效仿。这类订餐软件的确是太火爆了。”